참스큐입니다.
(참나무 훈연을 하는이유:)
1.회전형 숯불구이기의 훈연맛 추가보완으로 식감강화
2.각기다른 제품을 구울시 제품표면에 훈연맛을 도포
코팅하여 각제품의냄새등이 서로혼합되는것 방지
3.훈연미사용시 상기2개사항의 장점무
4.참나무훈연제구매-"참스큐"에 요청(20KG/마대-71,500원)
------- 원본 내용 ---------
훈연장치 사용시 참나무를 넣어주게 되는데...
참나무를 넣고 훈연하면 바베큐 향이 더 좋아지며, 맛이 더 좋아지나요?
만약 사용없이 오븐기를 사용하면 무슨차이가 있나요?
그리고 참나무 구매는 어디서 하나요?
